Salou. Costa Dorada. 19 junio 2020.
El chef Pep Moreno del restaurante Deliranto de Salou se ha puesto la chaqueta que lo acredita como miembro del Consejo de Expertos de la Asociación de Hostelería de la provincia de Tarragona (AEHT). La estrella Michelin conseguida hace pocos meses ha catapultado a Moreno hacia este Consejo, que reúne todas las estrellas Michelin de la provincia y los restaurantes distinguidos con el Sol de Repsol.
En el acto de entrega de la chaqueta de experto, el presidente de la AEHT, Francesc Pintado, ha alabado al chef salouense no sólo por su oficio sino también por su liderazgo ante la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salou.
Por su parte, el alcalde de la capital de la Costa Dorada, Pere Granados, ha agradecido el apoyo de la AEHT y ha recordado las medidas económicas aprobadas por el Ayuntamiento para ayudar al sector ante la situación provocada por el COVID19. El alcalde también ha destacado la importancia de la gastronomía y del turismo gastronómico para Salou.
En su intervención, Pep Moreno ha recordado a los “compañeros de profesión que cerrarán puertas por esta grave crisis” y ha agradecido el apoyo de la AEHT y es su presidente y del alcalde de Salou.
El Consejo de Expertos actualmente está formado por Joan Gómez, del Restaurant Miramar; Joan Bosch, de Can Bosch; Ruben Antonio Campos, d'El Rincón de Diego; Jeroni Castell, de Les Moles; Fran López, del Villa Retiro; Jordi Jardí, de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils; y, desde hoy, también, por Pep Moreno, chef del Restaurante 'Deliranto' de Salou.
El acto de imposición de la chaqueta de experto a Moreno también ha asistido el concejal de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou, Héctor Maiquez, y los chefs de los restaurantes con Estrella Michelin: Can Bosch (Cambrils); Les Moles de Ulldecona; y Rincón de Diego (Cambrils).
