La 20a Paella Popular de La Pobla de Mafumet espera reunir a més de 1.500 veïns

Pobla de Mafumet. Costa Daurada. Aquest proper dissabte, 3 de setembre de 2011, La Pobla de Mafumet acollirà la vintena edició de la seva tradicional Paella Popular, que se celebrarà al carrer Mina de Madró i a la zona de les moreres, al costat de l'estadi municipal a partir de les 12h, encara que no serà fins a dues hores més tard, a les 14h, quan es llanci el coet que donarà el tret de sortida oficial a la Paella Popular. La Paella Popular és ja una tradició de l'estiu pobletà que reuneix a gran part dels veïns i veïnes del municipi. Enguany arriba a la seva 20a edició i s'espera que més d'1.500 veïns i veïnes del municipi es reuneixin en aquesta trobada que constitueix un autèntic dinar de germanor i convivència. A la trobada també assistiran autoritats econòmiques i polítiques del territori i altres convidats. Així, compartiran aquesta jornada festiva a La Pobla personalitats com el president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet; el president del Consell Comarcal del Tarragonès, Frederic Adan; l'Alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros; i el vicepresident quart del Congrés dels Diputats, Jordi Jané, així com altres alcaldes de municipis veïns i representants del teixit industrial i empresarial de la zona. Aquesta trobada engloba moltes activitats que es desenvolupen al llarg de tot el dia i fins ben entrada la nit. A més de la paella, grans i petits poden gaudir d'un ampli programes d'actes pensats perquè tots puguin gaudir amb els seus familiars i amics d'una jornada tan especial per a La pobla. Hi haurà atraccions i animació per als nens, xaranga, karaoke, i per finalitzar aquesta festa popular el ball de nit, a partir de les 23h, amb l'actuació de l'orquestra Shakata. Molt abans, des de les 8.30h, els participants podran recollir els ingredients i les paelles que l'Ajuntament de La Pobla posa a la seva disposició, ja que el tret característic d'aquesta Paella Popular és que cada grup cuina la seva pròpia paella sense preocupar-se dels ingredients bàsics que són proporcionats pel consistori pobletà. Aquest any es repartiran un total de 51 paelles. La Paella Popular, que des de fa 20 anys es celebra el primer dissabte del mes de setembre, és un acte consolidat emmarcat dins les festes d’estiu del municipi, les quals tenen lloc durant els mesos de juliol, agost i setembre. Totes aquelles persones que hi volen participar s’inscriuen prèviament i per grups a l’Ajuntament, el qual, a canvi d’un preu simbòlic, els facilita el material i els ingredients bàsics necessaris, a més d’assignar-los un espai reservat al carrer amb un envelat, taules i cadires. D’aquesta manera, els participants disposen d’un espai on cuinar la seva pròpia paella i també de tots els elements necessaris per gaudir rodejats de família i amics, d’un dinar tan especial. Enguany es preveu que es cuinin 51 paelles. Segons els càlculs consistorials, enguany es preveu que per a fer possible la Paella Popular seran necessaris uns 200 quilos d’arròs i uns 490 quilos de peix i marisc. També està previst que es consumeixin uns 300 litres de vi, 110 quilos de pa i uns 210 quilos de fruita, així com 400 ampolles de cava. Tots aquests ingredients bàsics, així com les paelles i la llenya per a cuinar seran facilitades per l’Ajuntament de La Pobla. A banda d’aquests, cadascun dels 51 grups poden aportar altres ingredients que acabaran de donar el toc personal i únic a cadascuna de les paelles.

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou