Salou. Costa Dorada. 26 julio 2020.
El histórico hotel Casablanca de Salou, un establecimiento situado en primera línea de mar y ubicado al mismo tiempo en el núcleo urbano de la capital de la Costa Dorada, con 35 años de historia y 63 habitaciones, fue adquirido este pasado mes de mayo por el grupo hotelero 4R el cual, a pesar de las dificultades de la presente temporada, trabaja con el objetivo de seguir diversificando su planta hotelera en la Costa Dorada.
El Grupo 4R tiene presencia en Salou, l’Hospitalet de l’Infant y en Calafell - Coma-ruga con ocho hoteles de cuatro y tres estrellas. El grupo, una empresa familiar afincada en la Costa Dorada, gestiona también dos restaurantes y en sus establecimientos presta una especial atención al apartado gastronómico. En cuanto al 4R Casablanca Playa es uno de los pocos hoteles salouenses que se mantiene abierto durante todo el año y es dirigido por Quim Diaz y, en los fogones, por chef Alberto Urdax.
Mar, gran terraza y relax
La terraza del hotel 4R Casablanca Playa está situada a escasos metros del mar y constituye una atalaya desde la que se puede contemplar tanto el trasiego de vehículos, ciclistas, peatones y patinadores que desfilan por delante como la arena, la playa de Ponent y el mar. Es en este entorno que el hotel ofrece un servicio de restauración a la carta (tel 977 380 107) a un precio promedio de 25-30 euros, incluyendo un variado surtido de tapas y entrantes seguidos de arroces, pasando por otros clásicos gastronómicos de su cocina fresca y mediterránea.
El establecimiento también ofrece, en su comedor interior, un menú diario compuesto por 5 primeros y dos segundos a escoger por 14,5 euros. La terraza también está abierta para tomar un aperitivo o una copa.
El objetivo, según Xavier Roig, gerente del Grupo 4R, “es que un cliente del hotel pueda disfrutar de la playa y de sus días de vacaciones de la manera que prefiera mientras nosotros nos ocupamos de garantizarle una estancia agradable y segura complementada con una cocina de gran calidad”.
Por su parte, Quim Díaz, director del hotel, destaca que «a pesar de la situación extraordinaria que todos conocemos, el 4R Casablanca Playa garantiza un espacio abierto, bien delimitado y donde la seguridad forma parte del confort y del bienestar que queremos transmitir tanto a residentes en Salou como a turistas de la Costa Dorada”.
Por su parte, el Grupo 4R tiene previsto remodelar parcialmente en los próximos meses el hotel Casablanca siguiendo con la política de mantenimiento y modernización constante de sus instalaciones, aun y a pesar de una temporada turística notablemente alterada por una pandemia que, a pesar de todo, pronto será historia.
