Los Soles Repsol Deliranto, El Terrat, AQ y L'Antic Molí, en el Consejo de Expertos de la AEHT
Salou. Costa Dorada. 27 abril 2022. La Federación de Asociaciones de Hostelería de la Provincia de Tarragona (AEHT), con la complicidad de Repsol y del Ayuntamiento de Cambrils, ha presentado la adhesión al Consejo de Expertos de la AEHT de los cuatro nuevos restaurantes de la provincia de Tarragona galardonados con la distinción Sol Repsol, en un acto celebrado en el Club Náutico de Cambrils.
Josep Bertran, responsable de Comunicación y Relaciones externas de Repsol y Francesc Pintado, presidente de la AEHT, han entregado la ya mítica chaqueta de cocina de la AEHT a Pep Moreno, del Restaurante Deliranto de Salou; Moha Quach, de El Terrat de Tarragona; y Vicent Guimerà, del Antiguo Molino de Ulldecona, como muestra de bienvenida al Consejo de Expertos. El cuarto restaurante, AQ, ha excusado su presencia en el acto, si bien la AEHT hará llegar próximamente la merecida chaqueta de cocina a su chef, Ana Ruiz. Estos cuatro restaurantes representan y refuerzan la calidad del sector en la provincia de Tarragona.
En el acto también han estado presentes los restaurantes de la provincia que también cuentan con una e incluso dos distinciones Sol Repsol: Joan Pàmies, de El Celler de l'Arbocet; Juan Bosch, de Restaurante Can Bosch (2 Soles); Diego Campos, de El Rincón de Diego; Jeroni Castell, de Les Moles de Ulldecona (2 Soles); Joan Gómez, de Restaurante Miramar; Ferran Cerro, de Ferran Cerro Restaurante y Fran López, de Villa Retiro.
El Consejo de Expertos de la AEHT se constituyó en 2018 con el objetivo de aglutinar a profesionales del sector reconocidos por su trayectoria y experiencia que, gracias a sus conocimientos, son un referente, un apoyo y un motivo de orgullo para los 750 socios que forman parte de la entidad.
Los Soles Repsol son las distinciones que se otorgan a los mejores restaurantes y cocineros del país, y simbolizan la excelencia culinaria y el vínculo y apoyo de Repsol a la gastronomía de España y Portugal.
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