La gastronomía brilla en la presentación del Calendario Deportivo 2023 de Salou
Salou. Costa Dorada. 19 enero 2023. Con la colaboración de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Salou (AEH) y del Ayuntamiento de Salou, ocho de los restauradores más destacados de la capital de la Costa Dorada han deleitado a los asistentes a la presentación del Calendario Deportivo de Salou 2023 con una suculenta demostración de su talento culinario, en el marco de la feria Fitur de Madrid.
El restaurante Rock and Grill ha preparado un snack de bienvenida y a continuación el restaurante Castillo de Javier, Huma, Lunattic, MRKT de Edu Cuesta, Thai Salou, Club Nàutic de Salou y Deliranto-Cook and Travel han preparado una completa degustación en la que no han faltado los productos más destacados de la zona, como el pulpo, el atún o el arroz, junto con otras delicias, para acabar con el Salouet (cremoso de cítricos con ron y romero) o el helado nitro de avellana, de postre.
El ministro de Cultura y Deporte, Miquel Iceta, el alcalde de Salou, Pere Granados y la directora general de Turismo de la Generalitat de Catalunya, Marta Domènech, han felicitado a los cocineros por la apuesta constante del sector de la restauración de Salou por la calidad y la excelencia culinaria, como demuestra la primera estrella Michelin conseguida por el chef Josep Moreno del restaurante Deliranto de Salou.
Etiquetas: gastronomía
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