Tarragona presenta la Enoguia Bodegas de Tarragona 2011-12

Tarragona. Costa Dorada. El pasado 7 de abril de 2011 se presentó la nueva edición de la Guía de Bodegas de Tarragona 2011-12. Esta guía, que llega a su tercera edición, pretende ser una herramienta útil para los amantes del enoturismo. La Guía recoge en una misma publicación todas las bodegas de la provincia agrupados en sus respectivas denominaciones de origen y tiene una vigencia bianual (2011-12). Podemos encontrar información sobre todas las DO's de la provincia: DO Conca de Barberà, DO Montsant, DO Penedès (Tarragona), DOC Priorat, DO Tarragona y DO Terra Alta. Al principio de cada sección, además de un mapa general de la provincia, encontramos mapas específicos de cada denominación, y se propone una ruta por la zona. Mantenemos las secciones habituales como Ferias y Fiestas del Vino, Bodegas Visitables ... y en total damos información de más de 200 bodegas de la provincia. Las bodegas participantes tienen unas prácticas fichas donde además de las variedades que cultivan, las hectáreas y la producción, tienen la dirección completa con web y mail y una nota de cata de los vinos más representativos de cada bodega. La Guía es una herramienta útil para aquellas personas que quieran conocer las bodegas que nos rodean. Tienen toda la información para poder planificar ellos mismos sus visitas. Además de la información del bodegas, podemos encontrar todas las calificaciones de las añadas, un listado de restaurantes que gozan de una cuidada carta de vinos, y también una recopilación de las vinaterías. Otra sección muy útil es la dedicada a las ferias y fiestas del vino, gracias a esta recopilación, podremos planificar nuestra agenda sin perder ningún evento.  

El calamar, plato estrella en la mesa de 7 restaurantes de Salou