La segunda edición de la Ruta de la Tapa por el Barrio Antiguo de Cambrils abre este Sábado

Cambrils. Costa Dorada. La segunda edición de la Ruta de la Tapa Estallido de sabores del Barrio Antiguo de Cambrils comenzará el próximo sábado, 9 de abril de 2011. Nuevo bares y restaurantes situados en el centro histórico de la ciudad ofrecerán todo un abanico de tapas que, acompañadas con caña de cerveza o copa de vino, se podrán degustar al precio 1,95 euros. La iniciativa, promovida por el Departamento de Promoción de Ciudad del Ayuntamiento de Cambrils, el Plan de Barrios y con la colaboración de la Cooperativa Agrícola de Cambrils y la DO Tarragona, pretende promover la restauración a través de una de las características más arraigadas en el barrio: la cultura de la tapa. Asimismo, tiene como objetivo promocionar y dinamizar a través de la creatividad culinaria. Esta edición incorpora algunas novedades respecto al año pasado. Por un lado, gracias a la colaboración más estrecha con la DO Tarragona, todos los vinos que se podrán degustar durante la ruta son vinos de esta denominación de origen. De esta manera se va un paso más allá en esta segunda edición, con el objetivo de maridar tapas y vinos de nuestro territorio. Las bodegas colaboradores de la ruta son: Vinícola de Nulles SCCL Unión Corporación Alimentaria SCCL (Reus) Mas Vincenç (Cabra del Camp) Mas Bella (Mas Moleta, Valls) Vinos Padrón (Bràfim) Al igual que el año pasado, la iniciativa también cuenta con la colaboración de la Cooperativa Agrícola de Cambrils, con la aportación de 10 botellas de aceite para el sorteo de la ruta de Esclat de Sabores. Por otra parte, también como novedad de este año, la ruta se inaugura de una forma especial. El 9 de abril se llevará a cabo el SIFASOL, un paseo musical por el Barrio Antiguo, con actuaciones para grandes y pequeños. ¿Cómo funciona? Entre el 9 de abril y el 6 de mayo, de lunes a viernes, los bares del centro histórico, con el distintivo de la promoción, ofrecen un total de 50 tapas variadas con copa de vino o caña a un precio de 1,95 euros cada una. La oferta será válida de lunes a viernes, de 19:00 a 23:00 horas, con carácter general, o de manera específica de acuerdo con los horarios de cada bar, tal y como se especifica en el tríptico. En cada bar se podrá encontrar una carta con 5 tapas que forman parte de la ruta. Puede identificarse fácilmente en la tabla o en la barra. Cada establecimiento tiene diferente carta, llegando, en total, a las 50 tapas. El carné de la ruta y el sorteo Durante la primera consumición, se recibirá un carné donde cada bar o restaurante marcará el paso por este. Una vez terminada la ruta por 10 puntos de Esclat de sabores se puede participar en el sorteo de 10 lotes de 3 botellas de vino DO Tarragona, la visita y cata de vinos en una bodega de la DO Tarragona, a escoger entre Mas Vicenç, Mas Bella y Vinícola de Nulles, y una 1 botella de aceite de la Cooperativa Agrícola de Cambrils. El carné debidamente sellado por todas las paradas de la ruta debe depositarse en la urna oficial que puede encontrarse en el Centro Cultural (St. Plácido, 18-20) Las paradas de la Ruta de la tapa Estallido de sabores son: Adagio Café - Paseo Albert n. 8 A Bar El Paseo - Ps. Albert n. 9 Bar La Riera - Ps. Albert n.16 - 17 Restaurante Mar de Tierras - Plaza de España n. 4 Franfurt La Loly - Ps. Albert 10 Bar Las Cadenas - C / Gimbernat n. 7 a 11 Komma Restaurante - C / Mayor n. 5 Casa Paco - Ps. La Salle n.3 Bar El Rincón de la Plaza - C / Sindicato n. 3  

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