Jardín Botánico de Salou

Llegando a Salou por la carretera de Reus, justo en la entrada, encontramos un nuevo espacio verde de casi dos hectareas de superfície. Permeable y franqueable, sin apenas puertas y verjas que lo cerquen, el Jardí Botànic de Salou fue creado como un espacio moderno que se desmarca de la idea tradicional de un parque botánico. Persiguiendo esta teoría se desarrolla un proyecto innovador que consigue acoplar el conocimiento y la divulgación científica por las plantas con las funciones de esparcimiento, paseo, relajación y la interacción social que proporcionan, de forma abierta, los espacios verdes urbanos. El agua acompaña al visitante en su andanza temática, siguiendo su misma ruta, apareciendo y desapareciendo paralela a los senderos o señalando determinados puntos de especial interés. 

Ficha técnica 

• Nombre del proyecto: Jardí Botànic de Salou 
• Autores: Jordi Bellmunt i Xavier Andreu. 
• Situación: C/ Ciutat de Reus, Salou. 
• Arquitecto Técnico: Xavier Florensa. 
• Colaboradores: A. Buscemi, A. Castejón, A. Malleu, A. Vasconcelos, D. Fuentealba, I. Spanou, O. Kerexeta.
• Superficie: 1,7 hectareas. 
• Premios: Premio Ippolito Pizzetti 2009. 
• Mención especial en la sección ‘El proyecto del jardín’.    

El calamar, plato estrella en la mesa de 7 restaurantes de Salou