Cenas temáticas en La Boella

Tarragona. Costa Daurada. 14 maig 2012. Per aprofundir al voltant d'aquest producte gourmet que t'apassiona, passar una bona estona i gaudir del festí culinari del xef Manu Ramírez en una vetllada diferent, la Boella ha dissenyat un complet programa d'activitats temàtiques que es desenvoluparan tots els segons dijous de cada mes . Vins d'altura i de petits productors, champagnes i productes d'origen i temporada com els mol · luscs del Delta, bolets o formatges nacionals i internacionals són algunes de les delicatessen que desfilaran pel calendari d'activitats gastronòmiques de la finca des de maig a juny i des de setembre a desembre. Ubicada a la localitat tarragonina de la Canonja, a només deu minuts de Tarragona, la finca La Boella és un dels resorts més especials i singulars de Catalunya. Els seus més de 110 hectàrees d'oliveres i jardins alberguen un luxós hotel boutique amb 13 suites, el restaurant gastronòmic Espai Fortuny, un dels millors centres de convencions del país, l'almàssera on s'elabora l'oli d'oliva verge extra La Boella, un celler on han començat a elaborar vins amb DO Tarragona i la botiga gourmet Celler Botiga, equipada amb una moderna sala de tasts on es desenvolupen diferent activitats lúdic-formatives al voltant de la millor gastronomia. El proper dijous 14 de juny serà la propera cita amb els tres vins de la gamma Mas La Boella, "Vi Jove", "Roure" i "Guarda Selecció", com a protagonistes. Mono i multivarietales de Cabernet Sauvignon, Monastrell i Merlot de producció limitada, que s'elaboren des de 2001 en la pròpia finca sota la DO Tarragona i que podran descobrir poc a poc en el tast comentada de les 20:00 h. i degustar maridats amb les especialitats catalanes de Manu Ramírez a les 21:30 h. al restaurant Espai Fortuny. Tot això per 40 € per persona (IVA inclòs) prèvia reserva

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou