La Boella inaugura el seu Hotel Mas La Boella

La Canonja. Costa Daurada. El nou hotel Mas La Boella és al cor de la finca La Boella, a la localitat tarragonina de la Canonja. Es tracta d'un edifici de recent construcció, rodejat de 110 hectàrees d'oliveres i 6.500 m2 de jardins i perfectament equipat amb tots els detalls i comoditats per passar una estada de luxe. La inauguració de l'hotel ve a completar l'oferta d'oci i gastronomia del complex, que compta a més amb un dels millors centres de convencions del país, la Boella Convention Resort, situat en una històrica masia del segle XII i equipat amb les més modernes tecnologies ; l'almàssera on s'elabora l'oli d'oliva verge extra La Boella, que pertany al selecte club Grans Pagaments de l'Olivar, un celler on han començat a elaborar vins amb DO Tarragona, la botiga gourmet Celler Botiga i el restaurant gastronòmic Espai Fortuny, on s'ofereix la cuina avantguardista i creativa del xef Manuel Ramírez. Mas La Boella disposa de 13 habitacions de luxe, onze d'elles suites, decorades amb gust per la prestigiosa interiorista Estrella Salietti. Totes compten amb un espaiós saló incorporat amb escriptori i connexió Internet i WiFi, llit gran confort mida King size, televisió de plasma, amplis banys i espectaculars vistes a l'oliverar, la vinya i els jardins. Vuit d'elles tenen a més terrassa o balcó i dos, jardí privat. Entre totes les estances destaca la Suite Deluxe Arbequina, situada a l'àtic de l'hotel, totalment exterior i amb una espectacular terrassa on gaudir del privilegiat clima Mediterrani. L'hotel disposa de piscina exterior i amplis jardins per gaudir d'agradables passejos o prendre un còctel en les seves còmodes tumbonas. Entre els seus serveis addicionals, destaca la seva àmplia oferta d'activitats d'oci i entreteniment a l'aire lliure, com tir amb arc, passejades en bicicleta o paintball, i propostes gastronòmiques i enològiques com les visites guiades a l'almàssera i el celler, degustacions de formatges i olis, cursos de tast de vins, jornades de maridatge o tallers de cuina. La seva magnífica ubicació permet a més realitzar múltiples i interessants visites en els seus voltants com les restes arqueològiques visibles de la Tarraco romana, els monestirs cistercencs de Poblet i Santes Creu, la ruta del modernisme a Reus o els grans paratges naturals com el Parc Natural del Delta de l' Ebre i la serra del Montsant. Mas La Boella també compta amb el restaurant a la carta de cuina mediterrània d'autor Espai Fortuny. Entre les seves especialitats, basades en la utilització de productes de temporada de primer ordre, destaquen la arbosana, un plat compost per 14 varietats de verdures al vapor maridats amb oli de la varietat arbosana la Boella, i el bacallà confitat, que es prepara amb oli de oliva verge extra Premium La Boella. Menció especial mereix el seu celler que recull més de 500 referències de vins nacionals i internacionals. El nou hotel està situat a vuit quilòmetres de la ciutat de Tarragona, a deu minuts de l'aeroport de Reus, a 1 hora del de Barcelona i tan sols tres hores de Madrid en AVE.  

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou