El foc de Sant Joan il·luminarà tota la Costa Daurada

Salou. Costa Daurada. 18 juny 2013.
La nit del diumenge 23 al 24 de juny se celebrarà arreu de la Costa Daurada la tradicional revetlla de Sant Joan. Una nit que marca l'inici definitiu de l'estiu. Una festa que es viu amb molta intensitat arreu del país i que compta amb uns components únics. El foc de la flama del Canigó és l'element més ancestral; els concerts, les orquestres i les revetlles són el punt més festiu de la nit; les menges tradicionals a base de coca de llardons o pinyons i el cava són els acompanyants gastronómics indispensables; i els petards i les fogueres són el foc, l'element simbòlic d'aquesta diada tan esperada.

Les fogueres de Sant Joan il·luminaran totes i cadascuna de les viles, pobles i ciutats de tot el país, així com arreu de les platges i places dels diferents municipis de la Costa Daurada. A Salou, per exemple, s'encendran fins a tres fogueres arran de platja. El misticisme de la Flama del Canigó uneix tot el territori, una tradició marcada en foc. Una altra dèria de Sant Joan, més moderna, és la passió per la pirotècnia. Una nit en la qual s'encenen milers de coets i petards, que donen llum, color i olor de pólvora a la nit més curta de l'any.

Cal que estem alerta i siguem prudents davant del foc i la força destructiva dels petards perquè cal acabar la revetlla sans i estalvis, tal i com marca la tradició. A més del foc, un altre símbol de Sant Joan és l’aigua. Es diu que aquesta nit totes les aigües tenen virtuts guaridores, i per això és costum banyar-se al mar a trenc d’alba: "Bany de Sant Joan, salut per tot l'any".

Consulta en la part inferior de la notícia - enllaços relacionats – les principals revetlles de la Costa Daurada. Pots trobar tots els programes d'activitats que hi haurà per Sant Joan a les ciutats de Salou, Reus, Tarragona, La Pineda Platja i Cambrils.

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou