El primer hotel de 5 estrelles de Tarragona, a tocar de la catedral

L’Ajuntament de Tarragona aprova demà 31 de març al Ple l’acord amb l’empresa constructora que ha de fer possible el primer hotel de 5 estrelles de la ciutat. L'acord preveu la rehabilitació de Ca l'Ardiaca, antiga seu de la rectoria de la Catedral i un dels edificis més emblemàtics de la Part Alta (nucli antic). L'edifici també va formar part del pòrtic d'entrada al temple d'època imperial romana i fou un palau gòtic dels segles XIII i XIV. El projecte preveu que l’hotel compti amb una quarantena d'habitacions. A més s'hi construirà un restaurant obert al públic, no només als clients de l'hotel, i s'habilitarà tant el Pla de la Seu com a la plaça dels Cabrits, a l'esquena de l'edifici, com a terrassa de restauració. El restaurant, a més, ha de permetre deixar al descobert algunes de les restes romanes que alberga l'edifici. Per donar servei als clients de l’hotel es preveu reservar un determinat nombre de places d'aparcaments municipals propers. L’equip de govern municipal ha destacat la voluntat que el vestigi que representa Casa l'Ardiaca es recuperi i s'integri en el conjunt patrimonial de la ciutat de manera visible. La seva construcció anirà precedida de l'elaboració d'un pla Especial per adequar l'entorn. A més es pretén que a aquest immoble s'hi uniran d'altres que té annexos i que estan pendents de negociacions per la seva compra. Pel que fa als terminis, cal tenir en compte que s’ha d’elaborar el pla especial i l’empresa constructora ha de presentar el projecte de construcció a l’Ajuntament per iniciar els tràmits administratius de llicències i permisos.

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou