Mil salouencs han celebrat el 23 aniversari de la Segregació en una paella popular

Salou. Costa Daurada. 30 d´octubre de 2012. Salou recorda aquest 30 d´octubre que ja 23 anys que és un municipi independent i de ple dret després que el 30 d'octubre de 1989 el Tribunal Suprem concedís la segregació i per tant la independència administrativa de Vila-seca. Aquest migdia els regidors de l'Ajuntament, encapçalats per l'alcalde de Salou Pere Granados han servit una multitudinària paella a prop de mil persones al Parc de Manuel Albinyana on també hi han estat presents altres autoritats. El batlle ha destacat que “el dinar és una gran excusa per tal que els salouencs i salouenques es retrobin amb la familia i amics per celebrar a l'aire lliure aquell 30 d'octubre en que Salou va fer un pas endavant definitiu com a poble aconseguint una plena autonomia municipal”. Al voltant de la paella s'han congregat prop de mil persones que han gaudit per dos euros de l'arròs, a més de pa, la beguda i el postre. La recaptació d'aquest dinar -com és ja tradicional- serà solidària i anirà destinada a entitats de caràcter benèfic del municipi. Però les activitats del dia han començat amb una ofrena floral i un vermut popular al carrer València organitzat per l'Associació d'Amics del 30 d'octubre a més d'una activitat relacionada a la tradició catalana de menjar panellets per Tots Sants. Així, per part del Club Xic’s s’ha organitzat una activitat per a la canalla que ha suposat la confecció del Panellot (el panellet més gran del món) amb una massa que ha superat els 30 quilos i on els molts nens i nenes que han acudit aquest matí a la plaça del Carrilet han pogut cuinar activament. El panellot d'enguany ha superat en més de 5 quilos el que ja es va cuinar l'any passat. Aquesta tarda se servirà el panellot junt amb una xocolatada per a la canalla. Si bé, el promotor de l’acte és la Regidoria d’Infància de l’Ajuntament de Salou, altres entitats de caire privat que no han volgut perdre la oportunitat de col·laborar en un divertit repte que fomenta la tradició gastronòmica catalana entre els més menuts a l'hora de treballar una base amb atmetlla ratllada, sucre, i altres ingredients naturals.

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou