El Barri Antic de Cambrils enceta una ruta de la tapa amb mig centenar de degustacions a 1,95€

Salou. Costa Daurada. El passat dilluns, 20 de setembre, va començar la Ruta de la Tapa del Barri Antic de Cambrils. Sota el nom Esclat de sabors, una desena de bars i restaurants ubicats al centre històric de la ciutat oferiran tot un ventall de tapes que, acompanyades amb canya de cervesa o copa de vi, podran degustar-se al preu 1,95€. La iniciativa, promoguda pel Departament de Promoció de Ciutat de l’Ajuntament de Cambrils, el Pla de Barris i amb la col·laboració de la Cooperativa Agrícola de Cambrils i la DO Tarragona, pretén promoure la restauració a través d’una de les característiques més arraigades al barri: la cultura de la tapa. Així mateix, té com objectiu promocionar i dinamitzar a través la creativitat culinària. El Regidor de Promoció de Ciutat de l’Ajuntament de Cambrils, Oliver Klein, ha volgut destacar durant la presentació que Cambrils és “ tot gastronomia” i que “no hem de pensar que aquí ens limitem a la cuina marinera del port, també hi ha una cultura de la tapa amb molta creativitat, molta vida i molta qualitat al nostre centre històric ”. L’edil ha comptat a la presentació de la ruta amb la presència de representants de tots els bars i restaurants adherits a la promoció. Com funciona? Entre el 20 de setembre i el 20 d’octubre els bars del centre històric, amb el distintiu de la promoció, ofereixen un total de 50 tapes variades amb copa de vi o canya a un preu de 1,95€ cadascuna. L’oferta serà vàlida de dilluns a divendres, de 19:00 a 23:00 hores. A cada bar es podrà trobar una carta amb les 5 tapes que formen part de la ruta. Podreu identificar-la fàcilment a la taula o a la barra. Cada establiment té diferent carta, arribant, en total, a les 50 tapes. El carnet de la ruta i el sorteig Durant la primera consumició, es rebrà un carnet on cada bar o restaurant marcarà el pas per ell. Un cop acabada la ruta pels 10 punts d’Esclat de sabors es pot participar en el sorteig de 10 lots de 3 ampolles de vi DO Tarragona i 1 ampolla d’oli de la Cooperativa Agrícola de Cambrils. El carnet degudament segellat per totes les parades de la ruta ha de dipositar-se a la urna oficial que pot trobar-se al Centre Cultural i Ocupacional (St. Plàcid, 18-20) Les parades de la Ruta de la tapa Esclat de sabors són: Bar El Cafè - Passeig Albert n. 8 A Bar El Passeig – Pg. Albert n. 9 Bar La Riera - Pg. Albert n.16 – 17 Restaurant Mar de Tierras – Plaça d’Espanya n. 4 Bar El Bitxu – Plaça d’Espanya n. 5 Bar La Vila – Plaça d’Espanya n.17 Bar Las Cadenas – C/Gimbernat n. 7- 11 Komm Restaurant – C/Major n. 5 Casa Paco - Pg. La Salle n.3 Bar El Racó de la Plaça – C/Sindicat n. 3

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou