Un any més, torna la ,Mona de Pasqua,

Un año más el domingo de Pascua los padrinos y las madrinas regalarán a sus ahijados la tradicional “Mona de Pascua”, que se comerá el lunes después de un tradicional banquete familiar o de amigos que, generalmente, y si el tiempo lo permite, se celebrará al aire libre, ya sea en el campo o en la playa. Un any més el diumenge de Pasqua els padrins i les padrines regalaran als seus fillols la tradicional “Mona de Pasqua", que es menjarà el dilluns després d'un tradicional banquet familiar o d'amics que, generalment, i si el temps ho permet, es celebrarà a l'aire lliure, ja sigui al camp o a la platja. La "Mona" és una costum molt arrelada a Catalunya i al País Valencià. A Catalunya acostuma a ser un pastís adornat amb fruites confitades i ous o altres figures de xocolata que es compra a pastisseries i forns de pa. Tradicionalment tenia el sentit de marcar el pas del temps per al nen o nena a qui el seu padrí o padrina li regalaven la "Mona", ja que quan feia la primera comunió deixava de rebre el dolç regal. Avui en dia obsequiar amb la "Mona" no té edat i ja no se circumscriu únicament al obsequi entre padrins i fillols, ja que es regala entre avis i néts, oncles a nebots, o fins i tot entre amics. A més, les tradicionals figures d'ou de xocolata comparteixen protagonisme amb elements del món infantil com personatges de sèries de dibuixos animats o reproducció de joguines (cotxes, motos, avions, pilotes de futbol ...) o animals (gats, gallines ...). Pel que fa al nom, sembla haver opinions contraposades que mona prové de l'àrab "munna", que significa regal, o bé del llatí "monda" i "mundum" que es referia a una panera amb viandes que es regalava. Sigui com sigui, la "Mona" és una sana costum molt arrelada a Catalunya i València, malgrat la seva adequació als canvis socials i culturals. ©im365

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou