Restaurant Espai Fortuny (La Boella) - La Canonja

El restaurant

En el complex La Boella, enmig d'una finca d'oliveres, en una antiga edificació catalana del segle XII, es troba el restaurant Espai Fortuny, un lloc amb encant històric i gastronòmic que s'ha convertit en una pas obligat de la Costa Daurada.

En aquest restaurant s'elabora una cuina mediterrània, d'avantguarda i creativa d'alt nivell utilitzant productes de la regió i donant sempre a la presentació un exquisit toc personal. La sala està inspirada en l'estudi del prestigiós artista Marià Fortuny, té exposades les teles creades pel propi artista. A l'entrada es troba una agradable sala biblioteca on prendre l'aperitiu o esperar a la resta de comensals. A més pot gaudir de la gastronomia que li ofereix l'Espai Fortuny a l'aire lliure al jardí del restaurant.

Director: Joan Pastor
Sumiller: Amalio Merino
Chef: Manuel Ramírez

Serveis del restaurant

• Obert tot l'any
• Accés minusvàlids
• Aire condicionat
• Sales privades
• Menú de l'oli "Elixir daurat": 60 €
• Menú gastronòmic: 65 €
• Menús per a grups i empreses
• Carta de vins de 500 referèncie
• Terrassa-jardí
• Horari de cuina: de 14h00-16h00 i de 21h00-23h30

Activitats

El restaurant Espai Fortuny es troba situat al complex La Boella on, a més del restaurant, trobem un gran centre de convencions, un molí d'oli on s'elaboren els olis de la Boella (1er premi 2009 atorgat pel Ministeri de Medi Ambient i Medi Rural i Marí), un hotel amb encant de 13 habitacions, i una vinoteca (amb més de 500 referències en vins de les zones vitivinícoles més importants del món i els olis de la finca) i celler on s'elaboren els vins de la Boella.

Els nostres clients podran gaudir a més de nombroses activitats com:

• visites guiades per la finca (vinyes i oliveres)
• celler i molí d'oli
• tasts comentats d'olis i vins
• presentacions de vins
• sopars maridatge

Situació del restaurant

Situat al terme municipal de la Canonja, situat a la finca La Boella, a vuit quilòmetres de la ciutat de Tarragona, a cinc minuts de l'Aeroport de Reus i a 1 hora del de Barcelona.

El calamar, plat estrella en la taula de 7 restaurants de Salou